Archive for July, 2011

ฝนที่ตกลงมาอย่างหนักมากที่สุดในรอบ 100 ปี ที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตแล้ว อย่างน้อย 35 คน ตามรายงานของสำนักป้องกันภัยพิบัติของประเทศเกาหลีใต้

เช้าวันนี้ฝนยังคงตกหนักในบางพื้นที่ของเกาหลีใต้ ในอัตรา 2 นิ้ว ต่อชั่วโมง

สำหรับ สาเหตุของการเสียชีวิตส่วนใหญ่มาจากแผ่นดินถล่ม

ผลการจัดลำดับ 50 สุดยอดอาหารโลก โดยเว็บไซท์ CNN go ปรากฏว่า อันดับที่ 1 คือ แกงมัสมั่นจากประเทศไทย

นอกเหนือจากมัสมั่นแล้ว อาหารของไทยที่ติดอันดับอยู่ใน 50 สุดยอดอาหารโลกมี

ต้มยำกุ้ง อยู่ในอันดับที่ 8

น้ำตกหมู อยู่ในอันดับที่ 19

ส้มตำ อันดับที่ 46

เป็นที่น่าดีใจนะครับ ที่อาหารไทยติดอันดับอยู่ในสุดยอดอาหารโลกอยู่หลายรายการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มัสมั่น ที่ได้อันดับที่ 1

เราลองมาดู 5 อันดับแรกกันนะครับ ว่ามีอาหารอะไรบ้าง

อันดับที่ 5 เป็ดปักกิ่ง จากประเทศจีน

เป็ดปักกิ่ง

เป็ดปักกิ่ง คือเป็ดที่ราดน้ำที่ปรุงขึ้นมาทั่วตัวเป็ด จากนั้นจึงนำไปอบในเตาอย่างช้าๆ  การรับประทานจะทานหนังเป็ดมากกว่าเนื้อ โดยเสริฟพร้อมแผ่นแป้ง ต้นหอม และน้ำจิ้มหวาน

อันดับที่ 4 ซูชิ จาก ญี่ปุ่น

ซูชิ

ไม่มีอะไรซับซ้อนไปกว่าข้าวและปลาดิบ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว รับประทานกับซอสและวาซาบิ เป็นอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก แม้กระทั่งในประเทศไทย ก็มีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย

อันดับที่ 3 ช็อกโกแลต จากแม็กซิโก

Chocolate

คงไม่ต้องบรรยายอะไรมาก เพราะทั่วโลกคงไม่มีใครไม่รู้จักช็อกโกแลต

อันดับ 2 พิซซ่า นีโพลิแทน จาก อิตาลี

Neapolitan

พิซซ่าจากประเทศอิตาลี ซึ่งพิซซ่าที่ดีที่สุดว่ากันว่าคือ พิซซ่า Neapolitan

อันดับที่ 1 มัสมั่น จากประเทศไทย

Massaman

ถูกจัดเป็นราชาของอาหาร ให้รสชาติทั้งหวาน มัน และเผ็ด  มัสมั่นเป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู ชาวไทยมุสลิมเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น แกงมัสมั่นแบบไทยออกรสหวานในขณะที่ตำรับดั้งเดิมของชาวมุสลิมออกรสเค็มมัน

ก่อนจบบทความนี้ ขอย้ำให้ทราบว่า การรับประทานอาหารที่ดีที่สุด คือ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา มีอุบัติเหตุครั้งใหญ่เกิดขึ้นที่ประเทศจีน ซึ่งก็คืออุบัติเหตุรถไฟความเร็วสูง 2 ขบวน ชนกัน

สาเหตุของการชนกันของรถไฟความเร็วสูง เกิดจากรถไฟขบวนหนึ่งจอดค้างอยู่กลางสะพาน เนื่องจากระบบไฟฟ้าชำรุด  รถไฟอีกขบวนไม่ได้รับการประสานงานแจ้งให้ทราบ จึงพุ่งเข้าชนเพราะไม่รู้ว่ามีรถไฟอีกขบวนจอดอยู่กลางสะพาน

อุบัติเหตุรถไฟความเร็วสูงชน

อุบัติเหตุรถไฟความเร็วสูงชน2

อุบัติเหตุรถไฟความเร็วสูงชน3

สำหรับจำนวนผู้เสียชีวิต ตามรายงานล่าสุด มีจำนวน 40 คน บาดเจ็บ 192 คน

สำหรับประเทศไทยเองก็มีโครงการจะสร้างรถไฟความเร็วสูง หวังว่าผู้ที่เกี่ยวข้องคงจะศึกษาอุบัติเหตุต่างๆที่เคยเกิดขึ้นในต่างประเทศ เพื่อนำมาจัดทำเป็นมาตรการป้องกันอุบัติเหตุ

หาแบล้กฮอว์ก

จากเหตุการณ์ภารกิจลำเลียง 5 ศพ ออกจากป่าแก่งกระจานเกิดอุบัติเหตุ ส่งผลให้มีเฮลิคอปเตอร์แบล็กฮอว์กร่วงอีกหนึ่งลำ ซึ่งขณะนี้ยังไม่ทราบชะตะกรรมของนายทหารอีก 9 คน ที่อยู่บนเครื่อง

ในวันนี้ (20 กรกฏาคม 2554) ได้รับทราบข้อมูลเพิ่มเติมว่า เครื่องแบล็คฮอว์กจะมีกล่อง ELT ติดตั้งอยู่ ซึ่งจะทำหน้าที่ส่งสัญญาณแจ้งสูญติดต่อช่วยเหลือให้ทราบหากมีอุบัติเหตุเฮลิคอปเตอร์ตก หรือ กระแทกอย่างรุนแรง   แต่ขระนี้กล่อง ELT ยังไม่ส่งสัญญาณ จึงมีความหวังว่า อาจจะเป็นข่าวดี

สำหรับปฏิบัติการวันนี้ สภาพอากาศยังไม่เอื้ออำนวย ทำให้ไม่สามารถนำเฮลิคอปเตอร์เข้าไปยังบริเวณจุดเกิดเหตุได้ แต่ทันทีที่อากาศเปิดก็จะทำการลาดตระเวณทางอากาศ

ปฏิบัติการที่ทำได้ในขณะนี้จึงเป็นปฏิการภาคพื้น ซึ่งเจ้าหน้าที่ทหารได้ส่งทีมช่วยเหลือเดินเท้าเข้าไปในป่าแก่งกระจานแล้ว นอกจากนี้ก็มีการประสานงานกับเจ้าหน้าที่ทางฝั่งพม่า เพื่อขอความช่วยเหลือในการค้นหา

ไม่ดื่ม
ในช่วงเข้าพรรษานี้ มีนักดื่มหลายคนที่ต้องการจะงดการดื่มเหล้า ซึ่งจริงๆแล้ว คงเป็นการดีกว่า หากเลิกดื่มเหล้าไปซะเลย แต่อย่างไรเสีย การงดดื่มเหล้าในช่วงเข้าพรรษาก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการจะเลิกดื่มเหล้าตลอดไป

สำหรับนักดื่มเหล้า ที่ดื่มติดต่อกันมานาน การเลิกดื่มเหล้าโดยกระทันหันอาจมีผลกระทบกระเทือนกับสภาพร่างกายได้ วิธีที่ดีที่สุด คือ ควรจะค่อยลดปริมาณการดื่มเหล้าไปทีละนิด

โดยให้เริ่มต้นจากการ ดื่มพร้อมอาหารเท่านั้น ให้ดื่มน้ำเปล่าดับกระหาย และดื่มน้ำเปล่าสลับบ้างในระหว่างที่ดื่มแอลกอฮอล์ เปลี่ยนแก้วใหญ่เป็นแก้วเล็กแทน เปลี่ยนไปดื่มเบียร์ชนิดที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ

ประโยชน์ที่จะได้รับจากการเลิกดื่มสุรา ก็คือ สุขภาพร่างกายจะกลับมาแข็งแรง ลดความเสี่ยงในการเกิดอุบัติเหตุ และโรคหลายๆอย่าง อาทิ โรคตับแข็ง ความดันสูง โรคหัวใจ โรคความจำเสื่อม

ขณะนี้ได้มีข่าวการทดลองที่สร้างความตื่นเต้นให้กับวงการแพทย์ เมื่อมีความสำเร็จในการทดลอง ยาซึ่งช่วยป้องกันการติดโรคเอดส์

สำหรับยาตัวนี้มีราคาไม่สูง เพียงแค่เม็ดละ 7.50 บาท

การทดลองดำเนินการในประเทศเคนยาและยูกันดา โดยคู่นอนที่ฝ่ายหนึ่งติดเชื้อโรคเอดส์และฝ่ายหนึ่งไม่มีเชื้อ  นักวิทยาศาสตร์ได้ให้ผู้ที่ไม่ติดเชื้อรับประทานยาวันละ 1 เม็ด ผลปรากฏว่ายาสามารถป้องกันเชื้อเอดส์ได้

ความสำเร็จจากการศึกษาทดลองในครั้งนี้ คาดการณืว่าจะช่วยป้องกันชีวิตผู้คนจากโรคเอดส์ในปี 2563 ได้ถึง 7,400,000 คน

ประกาศวันที่ 13 กรกฏาคม 2554

thaisafetywork – ขอความกรุณาร่วมบริจาคเงิน ช่วยเหลือแมวจรจัดที่ได้รับบาดเจ็บ

เรื่องมีอยู่ว่า เพื่อนของผม  (http://www.facebook.com/kuk015)

ได้พบเจอแมวตัวหนึ่งที่แถวบ้านได้รับบาดเจ็บ มีบาดแผลที่ขา หางหลุด มีกลิ่นเ่น่าเหม็น

จึงได้นำแมวส่งโรงพยาบาลรักษาสัตว์ สายห้า (เบอร์ โทร 02-4202966 )

สาเหตุการบาดเจ็บของแมว คาดว่า ถ้าไม่โดนคนตี  ก็โดนสิ่งก่อสร้างทับ เพราะแถวนั้นมีการรื้อตึก

ปัญหาที่เกิดขึ้น คือ เรื่องค่าใช้จ่ายในการรักษา

แมวจรจัด

ค่ารักษาที่เพื่อผลจ่ายไปแล้วมีดังนี้

ฉีดยาม่าเชื่อ ยาลดอักเสบ 2 เข็ม = 180 บาท

ให้น้ำเกลือเข้าเส้น เลือด  250 บาท

ทำแผล 300-400 บาท

ค่าตรวจเลือด  120  บาท

ซึ่งหากค่ารักษาเพียงเท่านี้คงไม่เป็นไร  แต่ค่ารักษาทั้งหมดมีมากกว่านั้น

เพราะแมวตัวนี้จะต้องทำการผ่าตัดขา (ตัดขาทิ้ง)

แมวจรจัด2

ค่าใช้จ่ายที่หมอประมาณการให้มีดังนี้

ค่าฝาก วันละ 150 ค่าล้างแผลก้อประมาณ 300

ถ้าหาเลือดได้ ก้อเสียค่าตรวจเช็คเลือด กะ จับคู่เลือด ต่อแมว 1 ตัว ประมาณ 500 บาท

ค่าถ่ายเลือด ประมาณ 3000

ค่าผ่าตัดขาสองข้าง รวมยาสลบ ประมาณ 3000

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดเกินกำลังทรัพย์ที่มี จึงอยากจะขอความกรุณาผู้ใจบุญช่วยบริจาคเงิน เพื่อช่วยเหลือแมวตัวนี้ด้วย
หากเงินที่บริจาคเกินกว่าค่ารักษาก็จะนำไปทำบุญให้กับมูลนิธิอื่นๆต่อไป

ส่วนแมวตัวนี้ถภายหลังรักษา เพื่อนผมจะเป็นผู้รับเลี้ยงไว้เอง

การบริจาค ขอให้บริจาคเข้าบัญชีธนาคาร ดังนี้

ธนาคารกสิกร สาขา อ้อมน้อย เลข 4392621402
ชื่อบัญชี ธิดารัตน์  พัฒนลีนะกุล

หลัง จากบริจาคแล้วขอความกรุณาเพื่อนผู้ใจบุญช่วยแจ้งให้ทราบด้วยนะครับ  แม้การบริจาคจะเป็นจำนวนเงินไม่มาก แต่ถ้ารวมกันหลายๆคนก็คงเพียงพอช่วยแมวตัวนี้ได้

จะ update เรื่องให้ทราบเรื่อยๆในกระทู้

http://forums.thaisafetywork.com/index.php?topic=2121.msg8676#msg8676

เด็กชายเคราะห์ร้ายที่ถูกไฟไหม้ที่ใบหน้า และมือ อาจจะต้องใช้ชีวิตภายใต้หน้ากากศัลยกรรม อย่างน้อย 10 ปี

เด็กชายที่ถูกไฟไหม้หน้า

เด็กชายหวัง เจ็งเสียง วัย 5 ขวบ ได้รับอุบัติเหตุ ตกลงไปในในกองฟองที่กำลังอยู่ระหว่างการเผาไหม้ ที่บ้านเกิดของเขาในจังหวัดชานซี  อุบัติเหตุครั้งนี้ส่งผลให้เด็กชายหวังต้องสูญเสียผิวหนังที่โดนเผาไหม้บริเวณศีรษะและมือ

ในภาพที่ท่านเห็น เด็กชายหวังกำลังเล่นกับหมาของเขาโดยที่ต้องสวมใส่อุปกรณ์ป้องกันศีรษะที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อ

แพทย์ที่ทำการรักษากล่าวว่า เด็กชายหวังไม่สามารถเขารับการผ่าตัดปลูกถ่ายผิวหนังได้ จนกว่าคอ และ หลอดลมของเด็กชายหวังที่บาดเจ็บ จะแข็งแรงพอ ซึ่งอาจต้องใช้เวลาเป็น 10 ปี

ครอบครัวของเด็กชายหวัง กังวลถึงสิ่งที่เกิดขึ้น ทั้งภาระการเงินและผลกระทบที่จะเกิดกับเด็กชายหวัง

พ่อของเด็กชายหวังเล่าให้ฟังว่า เด็กในหมู่บ้านไม่ยอมเล่นกับเด็กชายหวัง ภายหลังเกิดอุบัติเหตุ เพราะรู้สึกกลัว  พ่อของเด็กชายหวังต้องซื้อขนมให้เด็กเหล่านั้น เพื่อขอให้มาเล่นกับลูกชายตน

เด็กชายหวังถูกปฏิเสธไม่ให้เข้าเรียนในโรงเรียนประถมศึกษาของหมู่บ้าน เนื่องจากทางโรงเรียนเกรงว่าเด็กๆคนอื่นจะกลัวเด้กชายหวัง

ภายหลังที่เรื่องราวของเด็กชายหวังเผยแพร่ทางสื่อ ขณะนี้เริ่มมีผู้ใจบุญ บริจาคเงินช่วยเหลือบ้างแล้ว แต่ไม่แน่ใจว่าเงินเหล่านี้จะเยียวยาสภาพจิตใจของเด็กชายหวังได้หรือไม่

สำหรับเพื่อนสมาชิกทุกท่าน ที่ต้องการโหลดป้ายเตือนให้ระมัดระวังอันตรายจากรถยก สามารถไปโหลดได้นะครับที่เว็บบอร์ดในกระทู้

http://forums.thaisafetywork.com/index.php?topic=1988.0

ลักษณะของป้ายเตือนเป็นแบบในภาพข้างล่างนี้ครับ

ระวังforklift2

การติดป้ายเตือนความปลอดภัยนี้ จะช่วยเตือนผู้ปฏิบัติงานให้ระมัดระวัง เมื่อเดินเข้าไปในเขตที่มีการใช้งานรถยก